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廬山當地特產

時間:2013-11-22 來源: 北京旅行社 作者:admin 瀏覽:

         廬山當地特產有哪些呢?人們對廬山的了解大概都來源于一首詩吧,我們從小就學的詩句,不識廬山真面目,只緣身在此山中。廬山的奇妙是說也說不完的,那么廬山當地特產有哪些呢?    

          名稱: 廬山云霧茶     

         介紹: 廬山云霧茶是全國十大名茶之一,始產于漢代,盛名于唐代,宋代列為貢品。云霧茶的特點是條索緊細,青翠多毫,茶色清亮,葉醇含甘,香爽持久。有怡神解渴、幫助消化、降血壓、增進身心健康的功能。     

         名稱: 鄱陽湖銀魚     

         介紹: 鄱湖銀魚形如玉簪、潔白透明、肉質細嫩、肉味異常鮮。自古以來,它就是人們餐桌上的珍肴。封建王朝時期,最高統治者皇帝都喜歡食用。銀魚經濟價值高、是富有營養價值的名貴佳品。           

         名稱: 鄱陽湖藜蒿     介紹: 藜蒿又名水蒿,是鄱陽湖內的一種野生植物,嫩莖味道清香,肉質脆嫩。每年陽春三月,正是吃藜蒿的最佳季節。藜蒿是鄱陽湖的草,南昌人的寶,正宗鄱陽湖的藜蒿是綠葉紅蔓,氣味芳香,可作主食或者配料,可熟食,亦可涼拌。      

         名稱: 鄱陽湖筍干     介紹: 筍干,是新鮮竹筍經蒸煮、烘烤制成的。其色澤清綠黃亮,香氣馥郁襲人,色美味鮮,脆嫩可口,為風味獨特的佐餐佳晶和筵席上的高等菜肴。冬筍制成的筍干又稱“玉蘭片”。      

         名稱: 廬山茶餅     介紹: 選用當地茶油、麥面、黑芝麻、百年桂花為主要原料,采用傳統工藝和現代技術研制而成。宋代詩人蘇東坡曾賦詩贊譽:“小餅如嚼月,中有酥和飴”。其色澤金黃,素有小而精,薄而脆,酥而甜,香而美的特點。由于散發著茶油的清香,丹桂的芳香及純堿、蘇打的奇香,故被人們稱為“四香合一”。          

         看了這么多。廬山的特產您可千萬不要錯過!

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