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廬山美食攻略為您介紹廬山的特色美食有哪些？
廬山的美食可以說(shuō)是非常的出名，作為名山，當(dāng)然要有名吃！
廬山位于江西九江，是中國(guó)著名的名山之一。廬山可不只是的旅游勝地。廬山與儒、釋、道三家都有著的淵源關(guān)系。去廬山旅游，必然要去吃些廬山特色小吃。馬上帶您去了解廬山的特色小吃
廬山美食指南之廬山石雞
廬山石雞是一種生長(zhǎng)在陰澗巖壁洞穴中的麻皮青蛙。又名赤蛙、棘腦蛙，體呈赭色，前肢小，后肢強(qiáng)壯。因其肉質(zhì)鮮嫩，肥美如雞而得名。
廬山特色小吃之廬山石魚 廬山石魚因長(zhǎng)年生活在廬山泉與瀑布中，把巢筑在泉瀑流經(jīng)的巖石縫里，故稱石魚。這種魚體色透明，無(wú)鱗.其肉細(xì)嫩鮮美，味道香醇，因而遐邇聞名。
廬山美食指南之廬山石耳 石耳與黑木耳同科，是一種野生在人跡罕至的懸崖峭壁上的肢菌植物，由于它形狀扁平如人耳，又附著在巖上生長(zhǎng)，所以稱之為“石耳”。
廬山特色小吃之廬山“長(zhǎng)生果” 那的當(dāng)?shù)厝硕冀?ldquo;燕泡”，外表看上去有點(diǎn)像大黃金芒果，里面有黑黑的子，吃在嘴里甜甜的，還有一點(diǎn)粘粘的。
民以食為天，大家到了廬山可要放開自己的胃口呢！
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