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平谷旅游特色美食指南

時間:2013-08-22 來源: 北京旅行社 作者:admin 瀏覽:

 

        來北京平谷旅游飲食很重要,誰都在旅游時能吃到一頓非常豐盛的大餐,或是帶一些特色美食給家人朋友們分享,平谷旅游特色美食指南為您介紹平谷的美食都有哪些?        

        雕窩烤羊        

       “雕窩烤羊”集北疆異域之技藝,融蒙、維烤羊之風味,采用農家散養山羊,配以多種佐料腌制,傳統果木炭熏烤,色澤金黃,肉不腥膻,酥脆香嫩,肥而不膩,讓您盡享口腹之欲。      

        泉水峪大煎餅      

        這煎餅可是非常可口的,有多重材料構成,不僅口味獨特,而且營養豐富。包括小米、玉米、豆面等十余種綠色純天然雜糧和各種佐料、蔬菜汲取村中數百年四季長流的勝泉水調制而成。        

        海子垮燉魚        

         在平谷吃魚,您吃到的都是非常新鮮的活魚,而這個菜就是由金海湖飼養的活魚做的,柴鍋慢火獨特做法,骨酥肉嫩、不腥不膩,堪稱平谷一絕。        

         將軍關灌腸        

          這是一個平谷很特別的菜式,很多節日上平谷人都會吃,比如說:傳統節日、老人祝壽、小孩滿月、婚喪嫁娶等等,您可以去親自嘗一下為什么這道菜會成為必備之菜。        

           掛甲峪小鍋餑餑        

        這是農家飯代表,由粗糧作材料,手藝精細制作,主料有主料采用小米、玉米、黃豆等,再配上野菜、豆沙等多種餡料制成,營養豐富,味道美味。        

          魚子山一鍋掀        

           這是一道很簡單很省時的農家傳統美食,主食與菜式一起做,種類繁多,主食軟香,菜食美味。        

         平谷旅游特色美食指南為您介紹這么多祝您旅途愉快。        

        北京青年旅行社小編整理發布。

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