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陽澄湖大閘蟹什么時候上市

時間:2013-04-07 來源: 北京旅行社 作者:wt 瀏覽:

陽澄湖大閘蟹什么其蟹體結實、蟹肉鮮美、膏黃豐滿,其他河蟹無法比擬。青背、白肚、黃毛、金爪、體壯等特點更奠定了它當之無愧的“王位”。如今,陽澄湖大閘蟹已經成為一個響當當的品牌,原本安靜的水鄉古鎮逐漸變得熱鬧非凡,每年食蟹季節,來自四面八方的客人爭相到陽澄湖畔、到陽澄湖鎮一品正宗大閘蟹的美味。   

上市時間:   

常規時間:

6月——11月   六月黃蟹:一般。六月黃大閘蟹是沒成年的螃蟹,陽澄湖六月黃蟹雖沒成年大閘蟹個大,但陽澄湖六月黃蟹的黃已經肥得快要流出來了,品陽澄湖六月黃大閘蟹已成為夏季的一道風景,俗話說:忙歸忙勿忘六月黃.說明陽澄湖六月黃蟹還是值得一嘗。   

9月——10月:9月中旬至12月是陽澄湖大閘蟹的成熟季節,其中農歷九月雌蟹殼凸黃滿,肉質細嫩;十月雄蟹膏脂厚膩,肉豐味美,最是食蟹佳期。   11月:真正品嘗陽澄湖大閘蟹的季節,

11月 ,陽澄湖大閘蟹 比其它湖里產出的大閘蟹晚,但是陽澄湖大閘蟹的鮮美遠非一般湖里產出的蟹可比。 陽澄湖大閘蟹可謂是聞名天下,肉質膏膩,蟹肉鮮美,素有“蟹中之王”的美稱。

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