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世界這么大，當(dāng)然食物也是相當(dāng)?shù)亩啵蚁嗨频氖澄镆灿胁簧伲诔燥埖臅r(shí)候，有沒有遇到過相似的那些美食呢？跟隨北京旅行社小編一起來看看吧！
1.煎餃和鍋貼
煎餃與鍋貼最大的區(qū)別是煎餃需要先煮后煎，且煎餃?zhǔn)巧w上鍋蓋一次成功的；而鍋貼只能用煎，千萬不能加水煮，期間需要不斷轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)雍徒议_鍋蓋淋水。
2.餛飩、云吞和抄手
餛飩名好多，北方等地大多稱餛飩，而廣東則稱云吞，四川稱抄手，湖北稱包面，江西稱清湯，新疆稱曲曲，山東人又稱“馉饳”等等，其最主要的區(qū)別在于各地的叫法不同。但又因分出各地，也就產(chǎn)生了各自的風(fēng)格，比如廣東云吞皮薄透明，四川的抄手通常將鮮肉餛飩搭配以辣油為主的醬料食用。
3.米線和米粉
從原料上，米線大多以大米為原料，而米粉中除了大米還添加了紅薯粉、土豆粉等原料；從口感上，米線多為“水靈筋骨”，而米粉多為“柔綿筋骨”，米線入口較為滑爽，米粉入口較為粘糯。
4.冬筍和春筍
冬筍是淡黃色，不帶一點(diǎn)綠色，如果有綠色便是春筍；冬筍的外皮都是緊緊包在一起的，摸上去很實(shí)在，而春筍外皮有點(diǎn)松動(dòng)；冬筍的個(gè)頭偏小，大部分都在三兩左右，而春筍筍體肥大，大多在半斤以上。
5.絲瓜和黃瓜
黃瓜有麻點(diǎn)狀，沒有棱，但是絲瓜沒有麻點(diǎn)且有的有棱，有的沒有棱；黃瓜可以生吃、涼拌，但是絲瓜只能炒著吃；黃瓜吃起來會(huì)比絲瓜更脆一些。
6.鳳梨跟菠蘿
仔細(xì)看，菠蘿的葉子有鋸齒，鳳梨則沒有。而且，菠蘿是有內(nèi)刺的，所以削皮時(shí)得把刺除去，劃出一道道“溝”；鳳梨沒有內(nèi)刺，削皮就能直接吃。
7.香蕉和芭蕉
香蕉外形彎曲像月牙，果皮有5～6個(gè)棱；芭蕉的兩端較細(xì)，中間略粗，一面略平一面略彎，呈“圓缺狀”，果皮只有3個(gè)棱；香蕉香甜細(xì)軟，芭蕉的味道甜但回味帶酸。
8.車?yán)遄雍蜋烟?/strong>
車?yán)遄訉儆谶M(jìn)口櫻桃，產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家，它和櫻桃的價(jià)格相差很多。車?yán)遄宇伾导t，皮厚個(gè)大；國產(chǎn)櫻桃顏色偏粉，外形小巧，皮薄柔軟。
9.奇異果和獼猴桃
奇異果源自新西蘭，皮表絨毛分布均勻，手感光滑；獼猴桃產(chǎn)自本國，皮表絨毛分布不均，觸感粗糙。獼猴桃必須熟透了好吃，酸酸甜甜很可口；奇異果卻要在硬硬的時(shí)候吃，香香甜甜。
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