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吉林旅游資訊

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吉林特色美食

時間:2014-10-07 來源: 北京旅行社 作者:admin 瀏覽:

 

       不少旅游人都喜歡到當地好好品嘗一番當地美食,旅游中的吃也是旅游的一個重要的房門,那么吉林特色美食都有哪些呢?首先要數一數吉林的特產和特色小吃,一般每個城市都是以特產和特色小吃為最主要的飲食招攬,吉林也不例外,吉林的小吃中最俱特色的就屬打糕,是朝鮮最的特色產品,用糯米打造而成,香粘細膩,勁道可口。更有東北三寶之一的人參雞,是著名的補品,用老母雞和人參燉成,能夠補氣養顏,更能夠抗衰老。

       吉林特色美食還要數的上的有白肉血腸,是用豬腰排為原料,加工而成,肉質細膩,脆嫩爽口,鮮美醇香,以往還是祭祀用的主要物品,祭祀后需要全部吃光,最后也變成了當地的特色美食。而具有漢族特色的回寶珍餃子,皮薄餡多,鮮美可口,更是成為一道特色小吃。熟食中的棒棒雞現在也很是出名,主要用木棒把雞肉捶松制作,制作出來的小吃雞肉調料更加入味,易于咀嚼,成為了不少人喜愛的食品。

       東北人也愛吃凍食,凍餃等都已經成為了吉林特色美食,也是因為習俗原因,不過經常吃的要算上一個涼面,甜辣清爽,配有各種果蔬,一般是夏天時候的爽口小吃,即能當開胃菜,也可以做主食。而吉林的熏肉大餅,制作而成后色澤棕紅,皮肉剔透,肥而不膩,柴而不瘦,濃香四溢,更是成為當地有名的小吃,要是到吉林旅游,熏肉大餅可是一定不要錯過的。

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