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武夷山有哪些特色美食

時間:2013-04-24 來源: 北京旅行社 作者:admin 瀏覽:

    武夷山特色美食

    武夷山物種豐富,菜肴的主要原料有蛇、野兔、山羊、麂等野味及豬肉、鮮魚、禽蛋、蔬菜、豆類、香菇、紅菇、筍等。當地特色菜有雞茸金絲筍、蘭花蛇絲、菊花草魚、泥鰍粉絲等。

    武夷山的“特色宴”名揚天下,其中“幔亭宴”是武夷山最具傳奇色彩的神仙宴;“八卦宴”盛行800年而不衰;“蛇宴”花樣繁多,鮮美無比。如果你能喝兩盅的話,那么武夷留香、武夷沁泉、菊花酒、五步蛇酒以及十月白米酒都是不錯的選擇。

特別提醒:

1、不要食用國家保護的動植物,即使有人拉你去吃,也還應該以潔身自好為上。

2、包車司機或導游帶去吃飯的餐館通常價格會高一些,記得還價或自己找地方吃。

3、吃套餐比點菜實惠,就算是吃套餐也可以先看菜單,把不喜歡的換成喜歡的。

4、風景區內的小吃很便宜,紫溪粉有點象加粗的桂林米粉。

5、保護區里只有桐木村附近才有地方吃飯,最好自帶干糧,不然就一定要狠狠砍價。

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