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韓國首爾美食攻略

時間:2013-12-02 來源: 北京旅行社 作者:admin 瀏覽:

             首爾作為韓國的首都,這個地方有什么好吃的美食呢?吃貨們肯定非常的關心這個問題吧!下面小編就為您介紹一番首爾旅游美食攻略吧!讓您在首爾玩個痛快,吃個痛快!

             想了解韓國首爾的特色美食,咱就來看看美食排行榜上的一些美食吧!

            

            人參雞湯

                                                               人參雞湯

         凡是跟著旅行團去過首爾旅游的人,恐怕沒有不知道這道美食的。著名的美食人參雞湯,作為韓國料理的代表,已經成為了各個旅行團來首爾時必嘗的經典美食。絕大多數的赴韓國旅游團在某一天的行程上都會出現這一項——品嘗人參雞湯。可見人參雞湯多么具有代表性。

        韓國人喜愛人參雞湯,不止因為它的美味,還因為它具有營養、滋補、美容等多重功效,可謂多重功效于一身的多功能產品。人參雞湯,其實就是取整只的童子雞,在雞肚子里放上人參、糯米、紅棗等多種食材,用慢火慢慢燉制而成。吃的時候,將整雞剪碎,放上海鹽及胡椒。燉的爛爛的雞肉配上雞肚子里早已燉的軟綿綿的糯米~真是軟滑儒香,非常好吃。

         人參和紅棗以及各種藥材以及雞湯的滋補功能就不用說了,嫩嫩的童子雞配上不上火的高麗蔘,據說對女士特別好哦。不光營養滋補對身體有好處,據說美容功效也是一等一。韓國人的習俗是在夏日三伏天的末伏吃人參雞湯,據說還有消暑的功效。究竟味道如何,功效如何?還要您來首爾旅游的時候親自嘗過才知道~

           

             韓式炸雞

                                                                            韓式炸雞

          說到來首爾旅游,很多人的最初印象可能都和“酒”有關。無論在韓劇里,電影里,甚至旅游宣傳片里,熱熱鬧鬧的小酒館、熱氣騰騰的路邊攤可能都是必不可少的影像。很多人來到首爾旅游時,對韓國的酒文化留下了很深的印象。一說到酒,那么下酒菜必然不可少。今天就來介紹一個在首爾超人氣受歡迎的下酒菜— —韓式炸雞

        販賣韓式炸雞的店可以說是遍布首爾大大小小的各個角落。無論熱熱鬧鬧的炸雞店還是騎著外賣的電動車派送炸雞的炸雞店員都仿佛隨處可見。韓式炸雞的美味也是得到很多人的稱贊,很多來首爾旅游的游客都對韓式炸雞的美味贊不絕口。作為下酒菜也是一等一的美味。韓式炸雞一般有兩種:一種是炸了之后蘸特有的炸雞辣醬來吃,另一種是裹好了醬再炸的。炸的外焦里嫩的炸雞配上帶著韓國標志性口味的甜辣味醬,無論哪一種都非常的美味。

                

          韓國拌冷面

          拌冷面在冷面的酸甜清爽的基礎上加入了厚重的辣醬味道,使冷面更適合口味較重的人群。在煮冷面的過程中,加入各種食材,使冷面更好的入味。冰鎮過的面條,加入特制的辣醬,配以爽口的黃瓜絲,清香的蘋果、梨片。酸中帶甜,辣中有鮮,冰涼辣爽,所有味道融合到一起,充分刺激口中的味蕾,在這個炎熱的夏日,吃一碗拌冷面,調動起日久不振的食欲來。

             首爾其他美食還有如核桃糕,特色泡菜,韓國烤肉等,絕對讓您在首爾吃個痛快,玩個痛快!

             韓國旅游建議您選擇北京青年旅行社!北青旅真誠期待您的到來!



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