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澳大利亞美食攻略

時間:2015-11-16 來源: 北京旅行社 作者:admin 瀏覽:

澳大利亞是個移民國,所以能吃到世界各地的菜肴,材料豐富,既便宜又好吃。在澳大利亞,你可以品嘗到帶有特色的各國的美味食品。下面就為你介紹澳大利亞美食攻略。

澳大利亞

袋鼠肉

袋鼠肉的口味和牛肉有點相似,但沒有牛肉嫩。

品嘗一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉,無疑另有一層文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允許銷售,一些肉店有鮮肉供應,一些餐館有袋鼠肉的餐肴,價格和牛肉接近。

澳大利亞

皇帝蟹

澳洲出產的皇帝蟹品種很肥大,在澳洲經常直接把皇帝蟹煮湯。

把整只蟹切開幾大件,直接用清湯來煮,煮熟把蟹撈出來吃,蟹肉極其鮮美,吃得差不多再喝點湯,湯水很清,和渾厚的蟹肉搭配相得益彰。

澳大利亞

牡蠣

又稱蠔,澳大利亞的蠔又肥,又干凈,又便宜($6/12只)。蠔可以生吃,也可以蒸吃。

新鮮的蠔連蓋都沒有打開,顧客可以看著營業員開蓋后,擠鮮檸檬汁至蠔肉上佐醬生吃,美味無窮。

澳大利亞

龍蝦

澳洲龍蝦簡稱澳龍,一聽名字就很霸氣,通體火紅,乍一眼就是小龍蝦的放大版(當地海鮮多數都是常見海鮮的放大版)。肉質細嫩、滑脆、味道鮮美,看著冰塊包裹著的大龍蝦,還未下鍋,就忍不住流口水了。可惜在龍蝦的故鄉,價格也未必便宜吶。

澳大利亞

小人餅干

用巧克力、草莓奶油、姜糖在餅干上做出小人的形狀,童趣滿分。小孩都愛吃這款美味的餅干,早已長大的度小游,也忍不住想買來看著,實在舍不得下口啊。

澳大利亞

葡萄酒

澳大利亞全國有超過60個獨特的葡萄酒產區,因產出品質優異的佳釀而享譽世界。去澳大利亞,一定要嘗嘗當地的葡萄酒。

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