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不可錯過的馬爾代夫美食

時間:2013-04-15 來源: 北京旅行社 作者:admin 瀏覽:

馬爾代夫美食推薦:

1、杜法意翅泰(dhufaa echetai):馬爾代夫最盛行的一種嘴嚼小食,采用檳榔果、檳榔葉、丁香及酸果、煙葉等為原料制作而成,是島民每天飯后的零食。

2、飲料:甜香多迪(Toddy):從棕櫚樹干榨汁制成,是馬爾代夫最著名的一種飲料。此外,富有當地特色的熱茶及美味可口的糕點小食,在街頭巷尾的茶店都可以購買到。

3、熱帶水果:在馬爾代夫可以以最實惠的價格購買到各種熱帶水果,如面包果、椰子、菠蘿等,新鮮美味。

4、咖爾迪亞:馬爾代夫最具歷史的料理,采用蒸香焦、薯類或面糕為主料,洋蔥、椰肉和青檸檬汁為搭配,加上爽口的松魚肉片湯,就形成了一道豐盛的美食料理,常以自助餐的形式展出。

馬爾代夫人是完全不沾酒的,馬累設立的酒吧內的飲品都不含酒精,只有在旅客內的酒吧才能品嘗到含酒精的飲品。馬爾代夫淑女(The Maldive Lady),是當地的一種特產雞尾酒,具有強烈、香醇的特點,每個度假島嶼的酒吧都有不同的配方,你不可錯過。

此外,炸魚球、金槍魚、椰子煮成的古拉(Gula)、辣魚糕(kuli boakiba)、椰奶加白飯布丁的浮尼玻阿綺巴(foni boakiba),以及一種名為其露撒把特(kiru sarbat)的甜奶飲品,都是馬爾代夫著名的美食。

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